ゴスペラーズ25周年『ゴスカフェ』第1弾フードメニューをレポート！
ゴスカフェ第1弾メニューってどんなものがあったの？
カナデさんはもちろん写真撮ってきたんだよね？
もちろん！メインやドリンク、デザートも揃っていたので楽しかったですよ。
ゴスペラーズ25周年シングル・コレクション・ボックス『G25 -Beautiful Harmony-』の発売を記念して、全国3店舗のTOWER RECORDS CAFEで開催された『THE GOSPELLERS CAFE』通称『ゴスカフェ』。
この記事ではその第1弾のフードメニューをお写真たっぷりでご紹介します！
メニューだけじゃなくて、イベント全体はどんな感じだったの？という方はこちらの記事をどうぞ↓
ゴスペラーズ25周年『ゴスカフェ』という夢のコラボカフェの概要を写真たっぷりにレポート！
メニュー
キーマカレー：黒沢 薫プロデュース
今回のメニューの中で唯一お米を使ったメニュー。
かなりスパイシーな一皿、この辛さだと辛いもの苦手な人は無理だろうなと思うくらいでした。
でも辛いだけじゃなくて、スパイスの良い香りと辛さの奥にある旨味を感じるで、どんどん食べ進めてしまいます。
黒沢さんのカレーレシピなのでもう美味しくないわけがない！というところですが、改めて
「やっぱり黒ぽんのカレーは美味しいわ…」
と独り言をいってしまう程完成度の高いメニューでした。
個人的に付け合せの玉子が美味しく、カレーは無理だとしてもこっちのレシピもどこかにアップしてくださらないだろうか、と思いました。
ありが豚ソーセージのレタスドック：北山陽一レコメンド
メインのソーセージは肉汁じゅわっ系の、こだわって作られていることがありありとわかる、存在感のある素材。
肉の味が旨味が強い…すごい…うまい…
何も考えないで食べたらすぐ終わってしまう…←
付け合せはなんてことないポテトチップスだったのですが、なんか異様に美味しく感じたのはオシャレカフェマジックでしょうか？
※こういうオシャレカフェに不慣れなのがバレる一言
このメニューに使用されている豚肉（ソーセージ）は東北生まれの「有難豚」という銘柄の豚さんでした。
丁寧に会計レジ横にフライヤーを置いてくださっていたので貰ってまいりした。メニューへの理解が深まる、こういう気遣いも嬉しいですよね。
興味を持った方は是非調べてみていただきたいのですが、簡単にいうと
3.11の津波被害を受け大変な状況に置かれながらも、沢山の方の温かい手助けのおかげで生き残った豚さんたちの子孫。大変品質がよく契約販売のみ行っている貴重な豚肉
なのだそうです。
震災の後も支援ライブなどで被災地へ継続的に橋を架けるゴスペラーズ、そして北山さんらしいストーリーのある一皿です。
梨ジャムのボンボンショコラパフェ：酒井雄二レコメンド
酒井さんのご実家が梨園であることはファンの間では有名なお話。
毎年夏にモバイルファンクラブ会員だけが「酒井さんのご実家の梨を買える抽選」に参加できる企画がありまして。
もちろん恐ろしく狭き門なので「いつか酒井さんの家の梨を味わいたい…」と思っているファンも沢山いらっしゃるんですね。
で。コラボカフェで酒井さんの家の梨が食べられたらそれはもうファン歓喜なわけですが、今回の会期が冬なので梨の季節と真逆！！！
完全にオワタ…
いや、終わってない。
そんなこともあろうかと、うちの梨をジャムにしておきました！！！
by 酒井雄二 コラボカフェ内のコメントムービーより
さすが終わらない酒井!!!!! ←？
ということで生まれたのがこのメニューです（説明が長い）。
これがボンボンショコラかっ
構成としては、とってもお上品なグラスにイチゴベースのパフェがあって、その上にボンボンショコラが鎮座しています。
グラスに飾られた輪切りのオレンジの彩りが綺麗です。
バニラアイスは別添えになっていて
「これは写真を撮ることを想定して時間が経ってもアイスが溶けて全体がデロデロにならないように、という配慮なのでは…？」
と考えるとさすがコラボカフェやな…と。
そう。この丸いホワイトチョコレートの中に梨のジャムがあるはずなんだ。
どんな感じに入っているのかこの目で見たい。どうすれば…？
んーーーーー…見たい。
うん、割っちゃおう（開眼）←
ぐぐぐぐぐぐぐぐぐぎぎぎぎぎぎ。
堅い。めっちゃ堅い。
はい、パキャッ
※すみません、割り方が汚いですけれども。
これが酒井さん家の梨か…ありがたや…。
ジャム自身が内側から光を放っているのは気のせいでしょうか？
※絶対に気のせいです
体験を買うメニュー、売り切れ続出
ボンボンショコラの中の梨ジャムはほんの少しだったのですが、これによって酒井さんの家の梨を味わえたという「（ゴスマニだったら一度はしたい）体験を買う」メニューでもあったんじゃないかと思います。
ちなみにですがこのパフェ、会期の前半はかなりの頻度で夕方前に売り切れていたため（特に渋谷）、仕事帰りに飛び込む勢にとっては一時幻のメニューとなっておりました。
タワーカフェ各店がTwitterで丁寧にアナウンスしてくださる「完売いたしました」の文字に落胆する日々。
クリスマス時期に入ってからはスイーツ需要が米粉のケーキに移ったのか食べられるチャンスも増えましたが、一時はどうなる事かと…！
サカイストの皆さん、食べられましたかね…？
よしわかった。もうこのジャム、ツアーで売ろう？
↑どうぞ単細胞と呼んでください
バジルのソルベ～こしきの塩とレモンオリーブオイル～：村上てつやレコメンド
「バジルのソルベってどんな…？」
と一瞬ためらいましたがTwitter上でゴスマニの皆さんが美味しいと言っていたのを見て、勇気づけられつつチャレンジしました。
運ばれてきて
「おしゃんてぃ！素敵やん！」
と、わりと大きな声で言ってしまい可愛らしい店員さんにニッコリされて恥ずかしかったです←
全体がしょっぱいわけじゃなくて、口に含むとたまに塩が舌に当たって
「塩!!!!! 塩が、うまい!!!!!」
ってなる感じ。
甘くないアイス（ソルベ）って初めて食べましたが、これはめちゃくちゃアリですね。
たら～っとかかっているオリーブオイルも良い香りで、バジルとオリーブってこんな形になっても美味しいんだなとビックリしました。
ただのオリーブオイルじゃなくて『レモンオリーブオイル』だったそうで。
叶うことなら会期中にもう一回食べたかったです。
※つまり私の舌が馬鹿でよくわからなk / 略
そしてこれ黒ぽんのカレーとめちゃくちゃ合うんですよ！！
よく考えられています…ごちそうさまでした。
メモ：そうか、これがコラボカフェという文化なのか
フードメニューに関して、全体的に量は少なかったです。
…って当たり前ですかね、ガッツリ食べに行くところじゃないですもんね（笑）
期間限定コラボカフェなので会社帰りに血眼で飛び込む事も数回あり、
「そうか、お腹ペコペコで来たらあかんやつなんや…」
と思ったのでありました。 ←当たり前やろ
そしてそこはコラボカフェですから、お値段もそれなりにするので無尽蔵に頼んだらお財布の中身が速攻で天に召されます。
なんたってご本人たちレコメンドメニューを実際に食べられて、しかもここでしかもらえないランチョンマットとポストカードがセットになった価格ですもの！！
個人的に人生初コラボカフェ、勉強になりました…。
～できればなにかで軽く腹をごしらえをしてから行くべし～
今回の教訓
でも最高に幸せな空間だった…。
まとめ
- キーマカレーは辛かったけど「さすが黒沢さん！」なレベルの高い一皿
- レタスドッグはゴスペラーズ、そして北山さんらしいストーリーのあるメニュー
- ボンボンショコラパフェはある意味「体験を買う」メニューで、一時幻となりつつあった
- バジルソルベは塩とオリーブオイルの大人な味わい、甘くないソルベも有りでした
- メモ：コラボカフェは腹ごしらえしてから行く場所
楽しそうだね～！！メニューも本当に美味しそうだし。
そうですね！個人的に初の「コラボカフェ」体験だったんですけど、どれも美味しかったです。
そこに自分と同じファンの人が集まっているっていうのも良いんだろうね！
はい、人の雰囲気もよかったですし、展示も色々あって大満足でした！
メニューだけじゃなくてカフェ全体の雰囲気を知りたい！という方はこちらをどうぞ↓
ゴスペラーズ25周年『ゴスカフェ』という夢のコラボカフェの概要を写真たっぷりにレポート！
2 thoughts on “ゴスペラーズ25周年『ゴスカフェ』第1弾フードメニューをレポート！”
この投稿はコメントできません。